凌云县食品药品监管局严把春茶生产质量关
文章来源:中国食品安全报 作者:冯琼 邓国强 发布时间:2017/5/9

凌云县是广西茶叶第一大县,也是中国白毫茶之乡。当前正值春茶上市时节,凌云县食品药品监管局积极开展茶叶生产加工企业专项检查,确保春茶质量安全。

此次检查,执法人员重点查看茶叶生产企业原料仓库、生产车间、成品库,主要检查了企业生产加工场所及设备的清洁卫生、原料进货的检验记录、生产过程控制、茶叶出厂检验及销售记录等内容,对一些企业存在产品检验不规范、生产记录欠缺等问题,给予整改意见及措施,责令其限期整改。

同时,执法人员还向企业负责人宣传了茶叶生产、加工、经营相关标准和法律法规,要求诚信做茶,不得掺杂掺假,严禁喷洒高毒高残留农药,加强生产场所卫生管理,落实企业安全主体责任,从源头上把好茶叶质量安全关,确保凌云县茶叶生产加工行业持续、稳定、健康发展。