新发地从菜地到餐桌仅需5小时
文章来源:农民日报 作者:宗晓丽 发布时间:2016/7/4
    6月28日,北京新发地生鲜网以“一顿饭的由来”为主题开展了直播活动,全程揭露了北京市民每日食用的蔬菜的上餐桌过程,此过程包括从北京周边基地进行蔬菜采摘,农残检测,分拣,运输,直到将蔬菜上餐桌,整个过程仅用5小时完成。

    新发地集团董事长张玉玺指出,新发地市场整体不搬迁,将以“内升外扩”为方针升级改造。新发地生鲜网作为新发地互联网农业的“排头兵”,利用自主研发的互联网和大数据平台、建立端到端的产地到餐桌的农产品供应链管控系统,实现线上线下整合的安全,新鲜的食材种植、加工、配送平台,解决了农产品行业因为供需信息不对称,带来的资源浪费、环境污染问题,实现传统农批市场科技升级,实现节粮,优化配送、疏解拥堵等现实问题。