食盐的妙用
文章来源: 作者: 发布时间:2016/6/28
油炸食物时,在油里放点盐,可以防止油的外溅。
将胡萝卜捣碎加点盐,可以将衣服上的血迹擦掉。
蔬菜上的小虫非常难洗,只要将蔬菜放在淡盐水中浸泡3—5分钟,虫子便会自动掉入水中;将蔬菜或水果放在淡盐水中浸泡30分钟,可去除残存的农药。
海蜇皮上粘有不少的细沙粒,如清洗不净,吃时会“碜牙”。将海蜇皮放在50%的盐液中泡片刻,再放在淘米水中清洗,沙粒即会去掉。
洗澡时在水里放点盐,可治疗皮肤病。
用盐水洗桃子,去桃毛快又干净。
烧鱼时将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和腥味。
菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,能使刀刃锋利,而且经久耐用。
洗衣服时在水中放点盐,可防衣服褪色。
用茄子根加点盐煮水洗脚,可治脚气病。
刚油漆的家具或墙壁有一股浓烈的油漆味,如在地上放置一盆10%的冷盐水。油漆味不久就可消除。
用淡盐水洗头,可以减少头发脱落。
在花盆里浇一点盐水,可使花开得更鲜艳。
新竹竿买来后,用浓度较高的盐水涂搽竹竿,放在屋内2-3天,然后用清水洗净竹竿上的盐花,这样,晒衣竿越用越红,而且不会开裂和虫蛀。
用盐可以擦掉铜器上的黑点。
玻璃杯或瓷碗在盐水中煮过可防破裂。
用盐水擦洗竹藤器具,既能去汗渍,又能使竹藤柔软有韧性。
在食醋中加少许盐,醋就不易变质。
鸡蛋煮破了壳,只要在水里放点盐,蛋白就不会流出来。