大兴区孝义营村新建馒头DIY体验厅
文章来源:大兴区农委 作者: 发布时间:2016/5/19
    小小馒头DIY体验厅,带动旅游、经济齐发展。近日,记者来到青云店镇孝义营村,该村的馒头工厂内新增了一个300平米的馒头DIY体验厅,工人们正在研发"孝心馒头"新造型,小刺猬、月季花、锦鲤……各种新花样儿层出不穷,让站在一旁参观的村民啧啧称道。早在2013年,孝义营村就充分依托本村的面食传统文化优势,组建了一支由全村"40、50"巧妇组成的"孝心"传统手工馒头专业制作队伍,并建成960平米的"孝心馒头"加工厂进行加工制作。如今,"孝心馒头"已经走出村门,进军各大超市及社区蔬菜店。今年,为了在助农增收的基础上带动孝义营村的旅游产业发展,该村又新建了300平米的"孝心馒头"DIY体验厅,以吸引广大游客前来体验亲手制作"孝心馒头"。"为了这个项目,村里提前就为我们做了培训,教我们制作花样'馒头',以欢迎广大体验者的光临。""孝心馒头"加工厂的工作人员告诉记者。据了解,孝义营村地处小麦种植区,村里家家户户都种小麦,馒头是村民餐桌上的常客,而且在孝义营村有个历史典故:清朝年间,一位儿媳妇儿因为孝顺婆婆,把家里的白面都省下来给婆婆蒸成馒头,而自己只是吃些红薯、高粱之类。自此,"孝心馒头"就成了孝义营村的一个特色。