河池开展夜市食品安全检查
文章来源:中国食品安全报 作者: 洪泉 梁卉 黄克毅 发布时间:2016/4/27

近日,广西壮族自治区河池市食安办专职副主任谭凤波带领市食品药品监管局相关科室工作人员一行7人到都安检查指导县城夜市食品安全工作。

检查组一行来到都安县文体广场烧烤摊,这里集中有都安60%的夜市烧烤。在烧烤摊点,检查组认真检查用于烧烤的食品原材料是否符合相关要求,是否存在变质变味等,并与烧烤摊业主认真沟通交流,详细了解是否落实索证索票制度、烧烤食用油处置情况等。

检查过程中,谭凤波强调,食品安全是当前人民群众非常关注的一件事,任何时候都要提高安全风险意识,坚持不懈抓好食品安全工作,夜市摊点的食品安全一定要做好有关备案工作,严格按照监管要求抓好夜市摊点食品安全工作,让人民群众吃上安全、放心的夜市食品。