把一个较大洋葱头放在沸水中煮30分钟后取出切碎，涂在受伤的部位可以使伤口很快愈合。最近人们又发现，洋葱对治疗动脉粥硬化也极有好处。
    如果一个人每日食用200克洋葱头，就可以有效地防止血检和血管阻塞。