三亚召开大型超市经营者集体约谈会
文章来源:中国食品安全报 作者:胡茂飞 发布时间:2016/1/26

近日,三亚市食品药品监管局组织召开了大型超市经营者约谈会议,集体约谈了三亚市15家大型超市的负责人和食品安全管理人员。约谈会议由分管副局长谢协越主持,该局局长李廷松、食品流通监管科和稽查支队的相关人员参加了会议。

会议通报了各大超市被消费者投诉举报、案件查办等情况,对超市食品经营违法行为进行直面曝光,点出了目前三亚市各大超市在食品经营过程中存在的主要问题。结合《食品安全法》等相关法律法规,分析超市现状,查找存在问题及原因,提出相应整改及预防措施。同时向经营者发放了《食品安全法》读本、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等宣传资料,并征求了有关食品安全管理工作的意见和建议。

李廷松局长在约谈会上着重强调超市经营者要履行“食品安全第一责任人”的法定责任和义务,认真加强学习培训,掌握政策法规,建立健全企业食品安全管理制度,加强行业自律,诚信、守法经营。要积极开展经营自查,切实严把食品进货关、销售关和退市关,确保流通食品消费安全。

此次行政约谈前移了监管关口,给经营者打好节前“预防针”,有力促进了超市经营单位的自律守法经营,为认真做好春节期间流通食品监管工作奠定了良好的基础。