近日，上海市食品药品监督管理局本着从严监管、标本兼治的原则，在全市集中开展调味面制品生产经营单位专项整治。一是严格控制生产质量。实施严格的生产许可，研究调味面制品等休闲食品生产许可等方面的管理措施，督促企业依法组织生产。二是严厉查处违法行为。在全市范围内开展清查摸底，以生产经营集中区域为重点开展专项整治，发现问题产品立即责令企业停止生产销售、召回产品、彻查原因、限期整改，坚决查处生产经营不符合规定的食品违法行为。三是强化落实责任意识。强化生产经营单位落实食品安全责任意识，依法依规生产经营。监管部门按照属地原则落实监管责任，不断完善工作机制，严防区域性、系统性质量安全问题发生。