中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，抒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。在工作和生活压力越来越大的今天，多喝点玫瑰花，可以安抚、稳定情绪。

泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。